# Advertencia por altas temperaturas: tiempo límite de alimentos fuera de refrigeración
*Se recomienda extremar precauciones con niños, adultos mayores y personas con enfermedades crónicas ante el calor extremo en Manabí.*

- Medio: El Niño Ecuador (https://elninoecuador.com)
- URL: https://elninoecuador.com/noticia/advertencia-por-altas-temperaturas-tiempo-limite-de-alimentos-fuera-de-refrigera-kwqr8c
- Sección: Prevención
- Autor: Redacción
- Publicado: 2026-09-26T12:37:17.243Z
> Advertencia sanitaria en Manabí por altas temperaturas: alimentos fuera de refrigeración son peligrosos; mayor riesgo para niños y ancianos.

## Las claves

- Se advierte sobre el tiempo límite que los alimentos pueden estar fuera de refrigeración por el calor.
- Manabí registra altas temperaturas que afectan especialmente a niños y adultos mayores.
- La prevención de enfermedades es clave ante las condiciones climáticas actuales.

Las elevadas temperaturas registradas en la provincia de Manabí han motivado una advertencia específica sobre la seguridad alimentaria. Se ha establecido un tiempo límite máximo que los alimentos pueden permanecer fuera de la refrigeradora antes de volverse peligrosos para el consumo humano.

Este riesgo sanitario afecta con mayor intensidad a grupos vulnerables. Niños, adultos mayores y personas que padecen enfermedades crónicas requieren cuidados adicionales y estrictos frente a las altas temperaturas actuales para evitar complicaciones de salud.

La autoridad sanitaria enfatiza la importancia de seguir estas recomendaciones preventivas durante los días de calor extremo en la región costera ecuatoriana.
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Fuente original: https://elninoecuador.com/noticia/advertencia-por-altas-temperaturas-tiempo-limite-de-alimentos-fuera-de-refrigera-kwqr8c